Doctor Horst-Georg Unteutsch is, since 2002, the head of the ‘Agricultural Machine School’ at the Landsberg Agricultural Centre, which is one of four such centres in Bavaria. His team teaches some 3000 apprentices, students and adults annually about agricultural machinery. He was born and grew up on a farm in the Lüneberger Heide (North Germany) and after his agricultural studies he helped and retrained long-term unemployed agricultural workers.
As well as being an educator, Horst-Georg is also an experienced hunter and is regularly called upon to find and shoot injured animals which have either been hit by cars or seriously mauled by dogs.

Dr. Horst-Georg Unteutsch ist im Agrarbildungszentrum Landsberg der Leiter der Abteilung Landmaschinenschule, von denen es in ganz Bayern nur vier gibt. Er übernahm diese Stelle 2002. Mit seinen Lehrern unterrichtet er pro Jahr fast 3000 Auszubildende, Studierende und Erwachsene an Landmaschinen. Geboren und aufgewachsen ist er auf einem Bauernhof in der Lüneburger Heide. Nach dem Landwirtschaftsstudium bildete er Langzeitarbeitslose aus Landwirtschaft und Gartenbau aus und machte sie für den Berufswiedereinstieg wieder fit.
Neben seiner Tätigkeit als Schulleiter ist Horst-Georg auch Jäger und wird regelmäßig zur Hilfe gerufen, wenn es darum geht, von Autos angefahrene oder von Hunden totgebissene Wildtiere zu finden und zu entsorgen.